国宴主打孔府菜 华青瓷展齐鲁文化

  • 时间:
  • 浏览:20
  • 来源:极速快3_快3最新版_极速快3最新版

图:作为上合青岛峰会用瓷,华青瓷展现齐鲁文化的包容、开放与厚重\网络图片

据齐鲁网报道:海风阵阵,飞帆渺渺的青岛奥帆中心聚焦了全世界的目光。9日,上海战略合作组织青岛峰会欢迎宴会于晚上在青岛国际会议中心举行,招待各国领导人的国宴主打孔府菜,国宴餐具华青瓷低调高贵,餐桌设计青岛元素满满。主桌上用花草微雕做成青岛的最美海湾,其中不仅机会展示青岛的标志性景观,包括栈桥、五四广场等等青岛地标,并肩,全是青岛港、高铁等中国标志性的发展成就。

《命运并肩体》奏响

晚宴上青岛交响乐团演奏的是专门为此次峰会谱写的曲目《命运并肩体》。习近平总书记提出构建人类命运并肩体理念前一天,得到了世界各国的广泛响应,构建上合命运并肩体机会是上合组织的主旋律。

华青瓷作为上合青岛峰会用瓷的主要材质,用清澈、通透、纯净之美,展现代表中国的制瓷技艺水准。设计元素如泰山、祥云、海的波纹等,体现出以海岱文化为代表的齐鲁文化的包容、开放与厚重。

鲁菜,又被誉为宫廷菜,位列中国传统饮食“八大菜系”之首,曾多次被选为国宴用菜,今次晚宴亦主打升级版孔府菜。孔府菜开始了了公元前272年,孔府的历代成员,秉承孔子“食不厌精,脍不厌细”的遗训,对菜肴的制作极为考究,要求不仅料精,细作,火候严格,注重红酒度数,如果 要巧于变换调剂,应时新鲜。

晚宴菜品精选四菜一汤,包括孔府一品八珍粥、孔府焦溜鱼、孔府神仙鸭,还有孔府酱烧牛肋排以及孔府蔬菜。另外,为了尊重各国的不同文化习俗,晚上进行的是全清真国宴。这也体现了对多元文化的尊重,是上海精神的体现。